Po restauracjach, które serwują lokalne dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, inaczej smacznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości artykułów, które stworzą piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty oraz nieodzowność dokumentnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie jest wiele różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł dobrać coś stosownie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. Rynek główny restauracja
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Są też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest wybitnie należyty oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik